หากพูดถึงเมนู เป็ดย่าง เชื่อว่าหลายคนต้องนึกถึงหนังกรอบๆ เนื้อนุ่มฉ่ำ พร้อมน้ำราดรสเข้มข้นที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าจะเป็นข้าวหน้าเป็ด หรือบะหมี่เป็ดย่าง ร้านดังๆ ทั่วไทยมีมากมายให้เลือก วันนี้เราจะพาไปสำรวจ ร้านเป็ดย่าง ที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อย ที่สายกินไม่ควรพลาด!

1. โกอั้งเป็ดย่างฮ่องกง – เป็ดย่างสูตรเด็ดแห่งโคราช

หากมองหาร้านเป็ดย่างอร่อยในภาคอีสาน ต้องไม่พลาดร้าน โกอั้งเป็ดย่างฮ่องกง ร้านดังประจำจังหวัดนครราชสีมา ที่มีเป็ดย่างสไตล์ฮ่องกงแท้ๆ จุดเด่นของร้านนี้คือเป็ดที่หมักเครื่องเทศสูตรพิเศษ แล้วย่างจนหนังกรอบและเนื้อนุ่มฉ่ำ น้ำราดมีรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือบะหมี่ไข่แบบฮ่องกงแท้ๆ

📍 พิกัด: ดูแผนที่ร้าน ถนนคลองส่งน้ำ อำเภอเมือง นครราชสีมา 📞 เบอร์โทร: 062-851-8111
⏰ เวลาเปิด-ปิด: 08.30 – 21.00 น.

2. ประจักษ์เป็ดย่าง บางรัก – ตำนานเป็ดย่างกว่า 100 ปี

ร้าน ประจักษ์เป็ดย่าง บางรัก ถือเป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1909 และยังคงรักษารสชาติความอร่อยแบบดั้งเดิมไว้ได้อย่างดีเยี่ยม เมนูเด่นคือ เป็ดย่างหนังกรอบ เนื้อเป็ดนุ่มละมุน ราดด้วยน้ำซอสสูตรลับที่หวานเค็มกำลังดี ใครที่อยากสัมผัสรสชาติระดับตำนาน แนะนำให้มาลอง!

📍 พิกัด: ซอยเจริญกรุง 24 บางรัก กรุงเทพฯ
⏰ เวลาเปิด-ปิด: 08.00 – 20.00 น. (หยุดวันจันทร์)

3. โฟร์ซีซั่นส์ เป็ดย่าง – เป็ดย่างระดับตำนานจากลอนดอน

ร้าน โฟร์ซีซั่นส์ เป็ดย่าง เป็นร้านที่ได้รับการขนานนามว่า “The Best Roast Duck in the World” จากสื่อระดับโลก เป็ดย่างของที่นี่มีความโดดเด่นตรงที่หนังบางแต่กรอบ เนื้อนุ่มฉ่ำ และน้ำราดที่เข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ ใครที่เป็นแฟนอาหารจีนต้องมาลอง!

📍 พิกัด: ศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์ และ เดอะมาร์เก็ต แบงคอก
⏰ เวลาเปิด-ปิด: 10.00 – 22.00 น.

4. ร้านเป็ดย่าง MK – เป็ดย่างเจ้าดังจากร้านสุกี้

ถึงแม้ว่าร้าน MK จะขึ้นชื่อเรื่องสุกี้ แต่เมนู เป็ดย่าง MK ก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน เป็ดย่างของที่นี่มีหนังที่มันเงากรอบกำลังดี รสชาติหวานเค็มลงตัว ยิ่งได้ทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรพิเศษของ MK ยิ่งเพิ่มความอร่อยแบบสุดๆ เหมาะกับคนที่อยากทานเป็ดย่างรสชาติมาตรฐานที่หาทานได้ง่ายทั่วประเทศ

📍 พิกัด: สาขาทั่วประเทศ
⏰ เวลาเปิด-ปิด: 10.00 – 22.00 น.

5. เป็ดย่างพูนสิน – เป็ดย่างเจ้าดังย่านเยาวราช

ร้าน เป็ดย่างพูนสิน เป็นอีกหนึ่งร้านในตำนานที่โด่งดังเรื่องเป็ดย่างสูตรโบราณ ตัวเป็ดผ่านการหมักจนเข้าเนื้อ แล้วย่างจนได้หนังกรอบสวยและเนื้อนุ่มแบบสุดๆ น้ำราดของที่นี่มีความกลมกล่อม ไม่หวานเกินไป เสิร์ฟมาพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือบะหมี่ไข่ เสริมรสชาติความอร่อยแบบต้นตำรับ

📍 พิกัด: ถนนเยาวราช กรุงเทพฯ
⏰ เวลาเปิด-ปิด: 09.00 – 21.00 น.

6. นิยมเป็ดย่างเกลือ – เป็ดย่างสูตรพิเศษจากภูเก็ต

ถ้าพูดถึงเป็ดย่างแบบไม่ธรรมดา ต้องลอง นิยมเป็ดย่างเกลือ ที่เป็นเป็ดย่างสูตรพิเศษของภูเก็ต ใช้เกลือหมักแล้วนำไปย่างจนหนังกรอบและเนื้อมีรสชาติที่เข้มข้นโดยไม่ต้องพึ่งน้ำราด ร้านนี้ยังได้รับการการันตีจาก Michelin Guide อีกด้วย!

📍 พิกัด: ถนนเจ้าฟ้า ตะวันตก ภูเก็ต
⏰ เวลาเปิด-ปิด: 08.00 – 18.00 น.

สรุป

หากคุณกำลังมองหา ร้านเป็ดย่าง ใกล้ฉัน หรือร้านเป็ดย่างชื่อดังทั่วไทย บอกเลยว่าหลายร้านที่เราคัดมาให้ไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอน ไม่ว่าจะเป็น โกอั้งเป็ดย่างฮ่องกง โคราช, ประจักษ์เป็ดย่าง บางรัก, โฟร์ซีซั่นส์, MK, พูนสิน เยาวราช หรือ นิยมเป็ดย่างเกลือ แต่ละร้านก็มีเอกลักษณ์และสูตรเฉพาะที่แตกต่างกัน ใครอยู่ใกล้ที่ไหนก็ลองไปชิมกันดู รับรองว่าอร่อยเด็ดทุกร้าน!

🍽 คุณเคยลองร้านไหนแล้วบ้าง? หรือมีร้านเป็ดย่างเด็ดๆ ที่อยากแนะนำเพิ่มเติม? คอมเมนต์บอกกันได้เลย!